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Diese weiterhin anbraten und mit ein. Zwiebeln schälen und vierteln.


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Die Schwarte rautenförmig einschneiden Vorsicht nicht ins Fleisch schneiden.

. 100 ml Wasser und Bier bis auf 3 EL angießen. Er ist vorgewürzt gesalzen. Web Den Backschinken kurz in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und Zwiebeln Lauch und frische Möhren dazu geben.

Möhren schälen waschen und in grobe Stücke schneiden. Web Ich habe einen 800 gramm schweren Backschinken ohne Schwarte gekauft. Gemüse einfüllen und den Braten mit der Schwarte nach oben auf das Gemüse setzen.

Den Backschinken in Alufolie einwickeln Schwarte nach oben und. Braten waschen in einen großen Topf geben und so viel Wasser 34 l. Es soll nur die Schwarte gut bedeckt sein.

Web Nun legst du den Krustenbraten mit der Schwarte nach unten in einen Bratentopf und gießst das warme Wasser an. Finde was du suchst - köstlich genial. Web Bratschlauch auf ein Backblech legen.

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